Buena parte de los diferentes tipos de panes y la combinación con masas diferentes trigo, cebada, avena, centeno, especias, frutos secos, aceite y miel.
Antes de introducir los pastones al horno, se les practica el corte. Este corte se hace tradicionalmente a mano con la ayuda de un elemento cortante (hojita de afeitar).
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Podemos elegir el que más nos guste y mejor se adapte a nuestra dieta, ya que existen muchos tipos de pan para elegir.
